Anh Khoa tại Sóc Trăng là người tiếp nối nghề truyền thống của gia đình trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh khô cá dứa. Trải qua nhiều năm gắn bó với nghề, gia đình anh luôn chú trọng giữ hương vị tự nhiên và chất lượng đặc trưng của sản phẩm địa phương.
Trước đây, khô cá dứa chủ yếu được phơi nắng tự nhiên. Tuy nhiên, phương pháp này phụ thuộc nhiều vào thời tiết, khó kiểm soát chất lượng đồng đều. Và đặc biệt là chưa đáp ứng tốt các yêu cầu ngày càng khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhận thấy nhu cầu mở rộng sản xuất và nâng cao chất lượng sản phẩm, anh Khoa đã chủ động tìm hiểu và đầu tư hệ thống máy sấy hiện đại cho cơ sở của mình.
Thông qua sự giới thiệu của người quen đang sử dụng máy sấy Kenview hiệu quả. Anh Khoa đã trực tiếp lên xưởng Kenview để tham quan, xem máy vận hành thực tế và được đội ngũ kỹ thuật tư vấn chi tiết. Sau khi trải nghiệm và đánh giá, anh đã chốt mua ngay máy sấy lạnh bơm nhiệt KV100 Kenview.
Số lượng khay sấy: 20 khay
Kích thước khay: 60 x 80 cm
Công suất sấy trung bình: 100 – 150 kg/mẻ (tùy thuộc từng loại nguyên liệu)
Công nghệ sấy lạnh bơm nhiệt giúp giữ màu sắc, hương vị tự nhiên, sản phẩm khô đều, đẹp và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc đầu tư máy sấy lạnh bơm nhiệt Kenview KV100 không chỉ giúp cơ sở của anh Khoa chủ động sản xuất quanh năm, mà còn nâng cao chất lượng khô cá dứa, tạo lợi thế cạnh tranh bền vững trên thị trường.
Kenview xin chân thành cảm ơn quý khách hàng đã tin tưởng và lựa chọn sản phẩm của chúng tôi. Kính chúc anh Khoa cùng gia đình sức khỏe dồi dào, sản xuất thuận lợi và ngày càng thành công với nghề truyền thống.
CÔNG TY CỔ PHẦN KENVIEW
Cảm ơn Quý Khách Hàng đã quan tâm. Rất mong được hỗ trợ và hợp tác.